事件档案 · 2008-09-12
三鹿婴幼儿奶粉三聚氰胺事件
2008 年,三鹿等乳制品被确认三聚氰胺污染,造成大量婴幼儿肾结石和住院,至少 6 名婴儿死亡。
事件星级
★★★★★
婴幼儿高风险群体受害,影响人数极大且造成死亡,按 5 星记录。
双源或多源核验
关键事实
- 地区
- 中国
- 类别
- Adulteration
- 影响人数
- 300000
- 死亡
- 6
- 受伤/患病
- 54000
- 持续天数
- 180
- 来源完整度
- 2
世界卫生组织和中国媒体报道显示,三鹿奶粉污染事件是近年来最严重的食品安全事件之一。三聚氰胺被用于虚增蛋白检测读数,事件随后引发全国乳制品检测、召回、刑事审判和企业破产。
法律/监管依据
Chinese authorities linked infant kidney injuries to melamine-contaminated powdered formula; criminal proceedings followed for producing and selling poisonous food.
来源
- Melamine-contaminated powdered infant formula in China, World Health Organization, 2008-09-19
- Probe finds producer knew of toxic milk for months, China Daily, 2008-09-22