事件档案 · 2014-09-04
台湾强冠劣质猪油及地沟油事件
2014 年,台湾强冠被指采购回收废油并制成香猪油,产品波及台湾、香港和其他地区食品企业。
事件星级
★★★☆☆
涉及劣质油脂跨地区供应链和大量下游食品企业,未确认死亡,按 3 星记录。
双源或多源核验
关键事实
- 地区
- 台湾与香港
- 类别
- Adulterated oil
- 影响人数
- 1000
- 死亡
- 0
- 受伤/患病
- 0
- 持续天数
- 180
- 来源完整度
- 2
报道显示,强冠购买回收废油并混入猪油产品,相关油品流入糕点、便利店和餐饮供应链。香港多家品牌和门店被报道召回或暂停相关产品。
法律/监管依据
Taiwan food authorities and prosecutors investigated adulterated lard made with recycled waste oil and gutter oil, leading to product recalls and indictments.
来源
- Gutter Oil Scandal Raises Food-Safety Fears Once Again in Greater China, TIME, 2014-09-08
- 2014 Taiwanese adulterated oil scandal, Wikipedia summary of public records, 2014-09-04